Speisekarte

Salate

31.	Fränkischer Salat Bunter Salat mit Mozzarella ^(G), Vorderschinken ⁽²⁾ und gekochten Eiern	13,50 €
32.	Nizza Salat Bunter Salat mit Tunfisch ^(D) und Ananas	13,50 €
33.	Chefsalat Bunter Salat mit Hirtenkäse ^(G), Oliven ⁽⁶⁾ und roten Zwiebeln	13,50 €
35.	Salat mit Putenstreifen Bunter Salat mit Putenstreifen	15,40 €
36.	Beilagensalat	2,50 €

Sie haben die Wahl zwischen unserem hausgemachten Jogurtdressing, Kräuterdressing ^(J.C) oder Balsamico und Oil. Jeder Salat wird mit Baguette ^(A) serviert.

Suppen

51.	Tomatencremesuppe ^(G)	6,40 €
52.	Minestrone Gemüsesuppe ^(G)	6,70 €
53.	Champignoncremesuppe ^(G)	6,40 €

Jede Suppe wird mit Baguette ^(A) serviert.

Fränkische Küche

... täglich wechselnd ...

141.	Fleischküchle ⁽²⁾ mit Salzkartoffeln	12,90 €
142.	Gulasch ⁽²⁾ mit Nudeln	16,60 €
143.	Fränkische Bratwurst ^(2,3,4,8) wahlweise mit Kartoffelsalat oder Sauerkraut	11,60 €
144.	Krautwickel ^(2,3,4,8) wahlweise mit Kartoffelsalat oder Salzkartoffeln	13,00 €
145.	Gefüllte Paprika ^(2,3,4,8) mit Salzkartoffeln	13,00 €
146.	Schaschlik ^(2,3,4,8) ... nur Donnerstags ... mit Pommes	13,00 €
147.	Currywurst ^(2,3,4,8) ... nur Donnerstags ... mit Pommes	11,40 €

Schnitzel

161.	Schnitzel "Wiener Art" ⁽²⁾ mit Pommes oder Kartoffelsalat	14,90 €
162.	Cordon Bleu ⁽²⁾ mit Pommes oder Kartoffelsalat	17,80 €
163.	Paradiesschnitzel ⁽²⁾ mit Tomate und Käse überbacken, Pommes oder Kartoffelsalat	17,20 €
164.	Jägerschnitzel ⁽²⁾ mit Pommes oder Kartoffelsalat	17,30 €
165.	Zigeunerschnitzel ⁽²⁾ mit Pommes oder Kartoffelsalat	17,30 €
166.	Putenschnitzel ⁽²⁾ mit Pommes oder Kartoffelsalat	14,50 €

Fisch

... nur Freitag ...

181.	Fischfilet ^(D,2,3,4,8) mit Kartoffelsalat	12,70 €
182.	Gebackene Lachsforelle ^(D,2,3,4,8) mit marinierten Kartoffeln	21,00 €
183.	Gegrillte Dorade ^(D,2,3,4,8) mit marinierten Kartoffeln	19,50 €

Fränkische Braten

191.	Schweinebraten ^(2,3,5) mit Kloß	14,90 €
198.	Jägerbraten ^(2,3,5) mit Champignonsoße und Kloß	16,90 €
192.	Rinderbraten ^(2,3,5) mit Kloß	16,90 €
193.	Gemischter Braten ^(2,3,5) mit Kloß	16,90 €
194.	Sauerbraten ^(2,3,5) mit Kloß	17,50 €
195.	Rinder Roulade ^(2,3,5) mit Kloß	17,50 €
196.	Schweinehaxe ^(2,3,5) mit Kloß	15,50 €
197.	Schäufele ^(2,3,5) mit Kloß	16,90 €
	Kloß mit Soße	3,80 €

	Seniorenteller fränkische Braten außer Roulade, Schweinshaxe und Schäufele	10,90 €

Warme Getränke

301.	Kaffee	2,50 €
302.	Portion Kaffee	4,60 €
303.	Espresso	2,20 €
304.	Espresso doppelt	4,60 €
305.	Espresso corretto mit 2 cl Grappa 40% Vol	3,80 €
306.	Espresso machiato mit Milch ^(G)	2,60 €
307.	Cappuccino ^(G)	3,50 €
308.	Latte Machiato ^(G)	3,50 €
309.	Heiße Schokolade ^(G)	3,30 €
310.	Glas Tee (verschiedene Sorten)	2,40 €

Alkoholfrei

321.	Cola ^{(1,11) coffeinhaltig}	0,2l 2,60 €	0,4l 3,90 €
323.	Cola Light ^{(1,9,10,11) coffeinhaltig}	0,2l 2,60 €	0,4l 3,90 €
325.	Zitronenlimonade ⁽¹⁾	0,2l 2,60 €	0,4l 3,90 €
327.	Orangenlimonade ⁽¹⁾	0,2l 2,60 €	0,4l 3,90 €
329.	ColaMix ^(1,11)	0,2l 2,60 €	0,4l 3,90 €
331.	Tafelwasser	0,2l 2,30 €	0,4l 3,30 €
333.	Bitter Lemon ⁽¹²⁾	0,2l 2,60 €	0,4l 3,90 €
335.	Eistee (Pfirsich, Zitrone)	0,2l 2,10 €	0,4l 3,00 €
337.	Saft (Apfel, Johannisbeere, Orangen)	0,2l 2,60 €	0,4l 3,90 €
339.	Saftschorle	0,2l 2,60 €	0,4l 3,90 €

Bier vom Fass

401.	Leikeim, hell	0,5l 3,90 €
403.	Leikeim Landbier, hell	0,5l 3,90 €
405.	Leikeim Pils	0,4l 3,90 €
406.	Leikeim Weizen	0,5l 3,90 €
407.	Leikeim Weizen	0,3l 2,90 €
408.	Colaweizen	0,5l 3,90 €
409.	Russenweizen	0,5l 3,90 €
414.	Radler	0,5l 3,50 €
410.	Radler naturtrüb	0,33l 3,00 €
411.	Diesel	0,5l 3,90 €

Flaschenbier

421.	Weizen, dunkel	0,5l 3,90 €
422.	Weizen, leicht	0,5l 3,90 €
423.	Weizen, alkoholfrei	0,5l 3,70 €
404.	Kristallweizen	0,5l 4,10 €
424.	Rotbier	0,5l 3,90 €
426.	Kaiser, alkoholfrei	0,5l 3,60 €
428.	Zwickel Bier	0,5l 3,90 €

Wein

431.	Frankenwein trocken, weiß Qualitätswein ^(L)	0,25l 5,80 €
432.	Frankenwein halbtrocken, weiß Qualitätswein ^(L)	0,25l 5,80 €
433.	Hauswein trocken, rot Italienischer Qualitätswein ^(L)	0,25l 5,50 €
434.	Lambrusco süß aus Italien ^(L)	0,25l 5,50 €
435.	Weinschorle verschiedene Sorten Qualitätswein aus Franken ^(L)	0,2l 4,30 €
436.	Weinschorle verschiedene Sorten Qualitätswein aus Franken ^(L)	0,4l 5,70 €
437.	Wein alle Sorten	0,1l 3,20 €

Spirituosen

501.	Vecchia Romagna (38% Vol.)	2 cl 3,00 €
502.	Asbach Uralt (38% Vol.)	2 cl 2,70 €
503.	Obstler (40% Vol.)	2 cl 2,70 €
504.	Amaretto (21,5% Vol.)	2 cl 3,00 €
505.	Ramazotti (30% Vol.)	2 cl 3,00 €
507.	Amaro Averna (29% Vol.)	2 cl 2,70 €
508.	Sambuca (40% Vol.)	2 cl 2,70 €
509.	Grappa (40% Vol.)	2 cl 2,70 €
510.	Baileys (17% Vol.)	2 cl 2,70 €
511.	Wodka (37,5% Vol.)	2 cl 2,70 €
512.	Ouzo (38% Vol.)	2 cl 2,70 €
513.	Williamsbirne (40% Vol.)	2 cl 2,70 €

Spezialitäten und Cocktails

551.	Aperol Spritz (15% Vol.) ^(1,12)	0,4l 7,10 €
552.	Campari Orange (25% Vol.) ⁽¹⁾	0,4l 7,10 €
553.	Hugo (7% Vol.) ^(L)	0,4l 6,70 €
554.	Averna Sour (29% Vol.)	5 cl 5,00 €
555.	Wodka Red Bull (ca. 8% Vol.) ^(1,11)	0,2l 6,50 €
556.	Wodka Orange (37,5% Vol.)	0,2l 6,20 €
557.	Wodka Bitter Lemon (37,5% Vol.) ⁽¹²⁾	0,2l 6,20 €

Stoffe oder Erzeugnisse die Allergien oder Intoleranzen auslösen:		Zusatzstoffkennzeichnung:
A	Glutenhaltiges Getreide/ - Erzeugnisse	1	Farbstoff
B	Krebstiere/ - Erzeugnisse	2	Konservierungsstoff
C	EV - Erzeugnisse	3	Antioxidationsmittel
D	Fisch/ - Erzeugnisse	4	Geschmacksverstärker
E	Erdnüsse/ - Erzeugnisse	5	Geschwefelt
F	Sojabohnen/ - Erzeugnisse	6	chininhaltig
G	Milch/ - Erzeugnisse (Laktosehaltig)	7	gewachst
H	Schalenfrüchte/ Nüsse bzw. Nusserzeugnisse	8	phosphathaltig
I	Sellerie/ - Erzeugnisse	9	enth. Süßungsmittel
J	Senf/ - Erzeugnisse	10	enth. e. Phetiilalalinquelle
K	Sesamsamen/ - Erzeugnisse	11	koffeinhaltig
L	Schwefeloxid/ Sulfite	12	chininhaltig
M	Lupine/ - Erzeugnisse	13	mit Nitropökelsalz
N	Weichtiere/ - Erzeugnisse	14	Bratwürste gebrüht

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Telefon: 0911 47 85 41 51

E-Mail: info@gaststaette-galvani.de

Unsere Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag von 17:00 Uhr bis 22:00 Uhr

Sonntag von 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr